Alla sorters brownies

 

Vem kan motstå en seg chokladruta? Baka egna brownies hemma, smaksatta med mandel eller hackad choklad. Brownies är lättbakade chokladkakor som du bakar i långpanna eller form. De är lätta att variera och finns i mängder av varianter. Brownies passar både till barnkalas och bröllop! Prova något av pepparochsalt.se:s egna favoritrecept!

 

 



Mandel- och romrussinbrownies

Mandel- och romrussinbrownies

Amerikanska chokladrutor, smakrika och sega! Här en riktig lyxvariant med hackad mandel och romrussin.

Läs receptet ...

Brownies med muscovadosocker

Brownies med muscovadosocker

Ett enkelt recept på brownies med lakritstoner.

Läs receptet ...


Ljusa brownies med vit choklad

Ljusa brownies med vit choklad

Farligt smarriga brownies med vit choklad tillsammans med den mörka.

Läs receptet ...

Kolabrownies

Kolabrownies

Segt och gott! Kolabrownies är aldrig fel. Gärna med en god vaniljglass till!

Läs receptet ...


Enkla brownies

Lätt att baka. Ännu enklare att tycka om!

Läs receptet ...

Krispiga mandelbrownies

Krispiga mandelbrownies

Mörk choklad, kexbotten och härlig mandel. Kan det bli annat än fantastiskt?

Läs receptet ...


Blondies med tranbär och mandel

Blondies med tranbär och mandel

Ljus variant av brownies med vit choklad. Blondies med torkade tranbär och hackad mandel är lyxigt nog för en tjusigare efterrätt!

Läs receptet ...

Mörk chokladbrownie med russin

Mörk chokladbrownie med russin

Små chokladstinna kakor som platsar på allt från fredagsfika till lyxig efterrätt!

Läs receptet ...


Brownies med honung, glutenfria

Brownies med honung, glutenfria

Len honung gör dessa tungt chokladiga brownies extra oemotståndliga.

Läs receptet ...

Mintbrownies, glutenfria

Mintbrownies, glutenfria

Mint är en smakkompis till choklad som är kalasgod i glasyren på dessa brownies.

Läs receptet ...


Pepparkaksbrownies

Pepparkaksbrownies

Läckra brownies med julig smak, kokos och tranbär på toppen!

Läs receptet ...



Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Scones

Pizzascones

Sugen på hemlagad pizza?

Här är en snabbvariant som passar fint både till enklare huvudrätt eller i stället för en varm macka.

scones.se

Färsk pasta

Hemlagad cannelloni

Färdig färsk pasta från butiken är räddaren i nöden. Gör cannelloni i största formen och packa lunchlådor om det blir något över.

pastarecept.nu


Baka luftigt!

Frasigt nybakat bröd

Surdegsbröd på rågmjöl i all ära. Men ibland vill man njuta av ett riktigt frasigt och luftigt durumvetebröd.

Luftiga bröd med härlig skorpa går att baka på många sätt. Men till stor del hänger det på mjölet. Specialvetemjöl och durumvete gör sitt för att få den rätta smaken. Men tekniken är minst lika viktig. Bakar du luftiga långpannebröd med ost eller oliver så ska degen vara lös och riktigt ordentligt knådad. Gör du focaccia så ska den få tid att jäsa för att bli lyckad. En pizzadeg får bättre kanter om du gör en fördeg. Och frasiga smörgåsbröd på durumvete behöver formas försiktigt så inte luften går ur dem innan gräddningen. Men belöningen är riktigt god och väl värd jobbet!

 hembakatbrod.se


Pepparkakor

Klassiskt hela julen! Riktigt goda, hembakta pepparkakor...

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...